みなさんどうもこんにちは。
リュック１つでアフリカ大陸を一周している元歌舞伎町ホストのマユリです。
私の性格上情報の正確性は曖昧で、超個人的独断と偏見に基づいた意見がほとんどですので実際に足を運ばれた際には全く違う感じ方をする場合がかなりあると思います。
例えデータに基づいた正確な情報を元にしたとして、その土地で感じるものは人それぞれだと思いますし、それが旅の醍醐味であるとも思いますし、おすし。
同じ土地とはいえ、タイミングや出会う人によって旅は全く別のものになります
ただの私の日記だと思ってお楽しみください。
あと世界の情報の変化ってとんでもなく早いから更新した日付もしっかりチェックして参考にしてくれ。
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台灣の観光してきたとこ紹介したということで今回は私が台湾で食べてきた台灣のグルメを紹介して行きたいと思います。
どこで何を食べてもとてもおいしかった台灣。
ルーローハンの為に台湾に来たといっても過言ではないですからね。
台北と九份老街に分けて書いていこうと思います
そんな台灣のグルメを紹介して行きますどうぞ〜
🔻前回の記事🔻
台北グルメ
ラーメン 丸舢拉面 光華店
台灣のラーメン屋さんは4店舗しか行ってないのであまりよくわからないのですがこのラーメンはとてもおいしかったです。
台灣のラーメンってかなり本場日本のラーメンに忠実で普通にラーメン屋さんなんですよね。
いや普通だろって思うかもしれないけどこれを海外で再現するのは本当に難しい
オーナーは日本人なのかな？ってくらい普通に日本のラーメン屋さんそのままでした
なんか二郎系っぽいのもあったよ
台灣の通貨はいくらか忘れた調べてくれ
名物っぽい炙り穴子ご飯も食べた
アフリカ後の米が最高に美味すぎる〜〜
ラーメン 隠家 Ajito
台灣について一番初めに食べに行ったラーメン屋さん
一口食べてまず思ったのが
日本のラーメンそのまんまやないかい！！
ってくらいしっかり作り込まれてた
麺は製麺所の麺っぽいかな。とても素晴らしかったです
ここのラーメンは日本の資本系っぽい感じの作りだったかな。
台灣のラーメンここまでレベル高いんだなーってのと
日本のラーメン屋さんとほとんど同じ形でかなり日本ラーメンのリスペクトを感じるぜと思った
まぁ会社の大元は日本なのかもしれないけどそれは知らん。
東京のラーメンと同じスタイルでお客さんもたくさんいてラーメンという食べ物だけじゃなくてラーメン文化がしっかり浸透しているのだなと思った
二郎系ラーメン 龍人拉面
台灣の二郎系…だと？それは食べねばならん。
という事で調査
店員はイケメンにーちゃん2人。
勝手な偏見だけどこの感じは相当二郎が好きすぎるタイプの匂いを感じた。期待できる
案の定めっちゃちゃんと二郎系ですね。ラーメンに対する解像度がかなり高い。
本当に日本のラーメン屋さんと変わりない
ビジュの感じは夢を語れ系っぽい感じ。
麺もしっかり逆切り麺じゃないすか！！これが食べたかったんですよまじで！！
日本人にもわかりやすいぜ
台灣来てまで二郎系かよって思うかもしれんが文化の違う土地で感じる我々の故郷の文化も面白い
台灣で二郎系食べるならここがおすすめです。
汁なしもあったよ。
ルーローハン 天天利美食坊
ルーローハンの老舗であり超人気店のここに行ってきた。
優勝。今まで食べたことのあるルーローハンと全く違う。
これがルーローハンか。ってなるよ
圧倒的な中毒性。2回食べた。
ルーローハンは三店舗しか行ってないからよくわからんがここはまじでめちゃくちゃ美味すぎる。
とりあえずここ行っとけば間違いないみたいな。
これの為にまた台灣行きたいってくらいまじで美味いので超おすすめ。
牡蠣と玉子のやつもめちゃうまだった
この奥の緑のやつはワイの大好物
ここのやつは最強に美味かった。ぜひ一緒に食べてほしい。
量はかなり少ないけど料金も安いので食べ歩きにかなり良いです。
台北きたらここはマストですね
ルーローハン 名家魯肉飯
ここも老舗の有名店。
台灣のルーローハンが食べたいとはいえ本場で食べるっていう雰囲気を楽しみにきたつもりだったので正直「ルーローハンとかどこでも変わらんっしょ」とか完全に舐めてた。
やっぱり本場のガチのルーローハンは全然違う。
いかにクオリティの高いラーメンとはいえ日本にははるかに劣っていると感じたように、
本場のルーローハンもまた彼らの「誇り」を感じた。
ここはこの奥に写ってる唐揚げも有名なんだとか。素揚げタイプ
最終日の飛行機前の朝に来たんだけどテイクアウトで頼む人がめっちゃ多い
吉野家みたいな感覚なのかな。安い早い美味いですもんね。
ルーローハンのレベルは天天利とはまた違う方向性を感じたがここもおすすめです。
屋台飯 丞祖胡椒餅 士林区大南店
台灣で有名っぽい「胡椒餅」
ネットで軽く調べてよく見る名前のものは勝手に有名なものとして捉えてます
看板にも書いてあるとおり創業80年の超老舗です。
これも訳わからんくらい美味かった。
外側カリｯ 内側モチｯ 中じゅわ〜〜〜みたいな。
肉汁超すごかった。美味すぎ。
これとビールで永遠にいける。最強に美味かったです必ず食べてほしい。
夜市の中にあった屋台かな
屋台飯
台灣でか唐揚げ「ダージーパイ」
ぶっちゃけると本当の目的のダージーパイ屋さんはこの裏にあって普通に間違えてこっち来ちゃった笑
まぁ台湾で食べれるならなんでもいいんだが。とてもおいしかったです。
店の名前わからん笑 この店だったと思うが
九份老街おすすめグルメ
中華まん 九彬阿牧包子
まず最初に目についたこの中華まん屋さん
ネットで見たことあるな〜と思って入店
めちゃくちゃ美味い！！
美味すぎてビール追加購入。午前から幸せ者です。
目の前で作ってます〜
作ってる過程見えるだけでうまさ10倍増しですな。こういうの大好きです。
ルーローハン
これまた老舗っぽいところを見つけたので入ってみます
しっかりおいしかったです。でもやっぱり天天利が最強
これはもう確定演出じゃないすか。たまらんです。
台湾グルメはめちゃくちゃ安くて早くて美味いです。最高
九份にもたくさん美味しそうなとこあるしどこ入っても美味しいと思うのでぜひ行ってみてくれ
最後に
いかがだったでしょうか台湾グルメ。
本当にどれも素晴らしく美味しいものばかりでした。
また食べに行きたいものだ。
もちろん紹介したもの以外にもたくさん素晴らしいところがありすぎて困るのでその中から参考までに行ってみてください。
そして私は台湾に大満足し半年ぶりの日本へ帰るのでした〜
日本ってほんとに素晴らしいね。
ちなみにアフリカ第四章の前の日本いる間に中国に行ってきたんで次の記事では中国のことを書こうと思います。
それではまた次回
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